Произведения культуры древней греции. Культура древней греции

Современный человек без дачи чаевых и шагу ступить не может. Зашел в гостиницу – дай чаевые швейцару, носильщику, администратору (чтобы хороший номер дал). Зашел в ресторан – обязательно дай щедрые чаевые официанту, а то и плюнуть в суп может! Даже некоторые таксисты и те умудряются требовать чаевые поверх оплаты за проезд. Скоро дойдет до того, что чаевые будут брать контролеры в автобусах или кассиры в банках. Откуда же пошла такая удивительная традиция баловать обслуживающий персонал денежными бонусами, которых у них за день, к слову сказать, скапливается довольно много? Да и почему мы говорим слово «чаевые»?

Итак, слово «чаевые» походит от выражения «давать на чай». Вы можете резонно заметить, что в настоящее время чай пьет далеко не каждый. Но это выражение пришло к нам с давних времен, поэтому стоит сделать скидку на исторический момент. Выражение дать «на чай» впервые прозвучало в нашем языке приблизительно в середине 19 века. И обозначало оно самые, что ни на есть, дружеские, даже братские отношения. То есть когда люди хотели словесно описать всю близость отношений, говорили что-то вроде «они чай вместе пить ходят». Это сейчас вместе пьют только водку, а в те времена друзья пили именно чай. И лишь некоторое время спустя в «Толковом словаре» Ушакова появилось соответствующее выражение «на чай», которое обозначало небольшое вознаграждение помимо жалования за оказание маленьких услуг.

Отправляясь на отдых заграницу, чтобы ваш отдых прошел с максимальным комфортом и без эксцессов, желательно заблаговременно поинтересоваться менталитетом местных жителей, правилами хорошего тона и, безусловно, ознакомиться с принципами выдачи чаевых.

Если вас привлекают путевки в Египет, то данные рекомендации вам придутся кстати и вероятно окажутся полезными. Стоит отметить, что египтяне, по своей натуре и воспитанию, весьма радушные и приветливые люди, всегда спешащие на выручку. Однако не стоит забывать чем это вызвано. Большая часть населения страны находится за чертой бедности и их единственный доход – щедрые туристы. Потому, египтяне всегда спешат указать дорогу, подсказать правильный ракурс при фотосъемке, рассказать о местных достопримечательностях с чарующим налетом восточной мистики, посоветовать места для отличного времяпрепровождения. В своем большинстве, эти мелкие услуги и советы являются «работой» и основным источником дохода услужливых местных жителей.

Некоторые туристы бывают неприятно удивлены, когда за подобные подсказки у них просят «бакшиш» (что в переводе с персидского языка означает «подарок»). Это бывает как в Египте, так и в Турции.

Придерживаясь же благоразумия, следует отдать должное подсказчикам и логично рассудить, что они действительно делают ваш отдых максимально комфортным и полезным. Ведь насколько обидно будет обнаружить дома, что вы упустили возможность сделать замечательные снимки, не побывали в интересных легендарных местах, чего-то не увидели, многое пропустили и в итоге поезда в далекий Египет не была максимально впечатляющей. Разве это не стоит нескольких рублей? Ведь бакшиш вовсе не предполагает заоблачных сумм и вполне может выражаться в половине египетского фунта или некой мелочи преподнесенной в подарок, например обыкновенной шариковой ручке.

Подобное поведение египтян обусловлено не только корыстью, но и образом жизни. Так уж повелось, что Египет одна из популярнейших туристических местностей, где круглогодично снуют туристы со всего мира. Туристы в свою очередь бывают весьма навязчивы, например, когда заблудились или им требуется иная помощь. При этом египтяне всегда терпимы, готовы оставить свои дела и прийти на помощь.

Кроме того не стоит полагать, что египтянин не отстанет от вас не получив бакшиш, вовсе нет. Изначально он просто постарается быть вам максимально полезным, бесспорно, рассчитывая на благодарность с вашей стороны. Однако если вы прямо отказываетесь платить бакшиш или же недовольны оказанной помощью, никто насиловать вас не будет. Хотя это оценят как жадность и неприличное поведение.

Оказавшись в затруднительной ситуации в Египте, не стесняйтесь попросить о помощи любого прохожего. Многие египтяне свободно общаются на английском, некоторые знают французский язык. Отплатив лишь мелкой монетой за оказанную услугу, вы не только получите желаемое, но и в придачу получите массу полезных советов и рекомендаций, которые однозначно преобразят отдых в Египте, воистину сделав его незабываемо комфортным и интересным.

С египетскими барменами и официантами. Чаевые в Египте - клюк к лучшему обслуживанию.

Вы знаете, как называются чаевые в Египте? Бакшиш! Это слово легко запоминается, так как оно практически повсюду доноситься от обслуживающего персонала в местных ресторанах и кафе. Иногда официанты в Египте проявляют открытую наглость, поэтому откликаться на их требования ко всем подряд посетителям не стоит.

Бакшиш в Египте просят за что угодно. Проще всего дать чаевые монетами, например, достаточно 1 фунта , или бумажной 5ти фунтовой купюрой. За один час работы стандартная оплата равняется 2м египетским фунтам , но вы можете дать и больше денег или вообще не заплатить, бакшиш в Египте никакими документами не установлен. Туристы, которые не успели разменять свои деньги на мелкую египетскую купюру, обычно оставляют на чай евро или доллары. Бакшиш в такой валюте принимается охотно, но каждый водитель и торговец может установить собственный курс, который может скорей всего оказаться гораздо выше, чем в обычных обменных пунктах. Стандартная цена только указана на экскурсии , она обычно указывается заранее в долларах США.

Многие путешественники думают, что получат в отеле хороший номер только, если заплатят персоналу. В принципе, в Египте практикуется такое, но это не значит, что если не заплатить, вас заселят в самый плохой номер, если не выложить бакшиш. На респшене ничего заранее не платите, сначала посмотрите, какой вам дают номер. Специальный человек (бой) проведет вас в номер для осмотра. Если он окажется слишком маленьким, темным, грязным, не соответствующим заявленному в путевке, то сообщите об этом провожающему, чтобы вам заменили номер.

Обсуждать персонал в присутствии других людей не желательно. После того, как вам найдут хороший номер, давайте чаевые в размере не более 10-20 фунтов . Если вам никакой из предложенных боем номеров не подошел, то возвращайтесь к администратору отеля и договаривайтесь с ним лично. Платить ему можно столько же, сколько и провожатому. И не давайте бакшиш, пока не осмотрите лично окончательный вариант жилья.

В египетских ресторанах и барах платят десятипроцентные чаевые, то есть от суммы счета берут 10%. Горничным, которые убирают ваш номер, положены чаевые через день или каждый день по 1-2 фунта . Положите деньги на видное место перед походом на экскурсию или на пляж, чтобы горничная их забрала себе. Если вы продолжительное время находитесь в Египте и выбрали себе одно кафе или ресторан, но через раз платите официанту чаевые примерно 1 доллар, тогда он будет содержать ваш столик в чистоте и обслуживать вас лучше. Это же можно делать и в пляжных барах. В конце поездки если вам понравилось отношение и обслуживание персонала, то можете оставить 5-20 фунтов . Быть может, в следующий отпуск официант вас вспомнит, и вам будет гарантировано хорошее отношение!

Дети , которые повсеместно в Египте предлагают свою помощь, обычно получают от туристов по 25 египетских пиастров – это самая мелкая египетская монета. Ее вряд ли, можно найти в туристических супермаркетах, но она «ходит» в небольших лавочках и магазинах.

Запомните главное – чаевые – это не обязательство! Наглому и ленивому персоналу чаевые давать нельзя. Просто вежливо откажите человеку, не нахамив. Чтобы наладить хороший контакт с персоналом, не всегда помогут деньги . Стоит уважительно обратиться к человеку, улыбнуться, тепло поблагодарить, угостить сигаретой.

В некоторых отелях и ресторанах Египта бакшиш не приветствуется руководством, поэтому свою благодарность не демонстрируйте открыто. Деньги положите под салфетку в ресторане или отдайте ее официанту при прощальном рукопожатии. Для оплаты чаевых носильщику приготовьте деньги заранее, так как он обычно уходит сразу после выполнения работы. Уборщик, если не получил свой бакшиш, может вернуться и спрашивать у вас, надо ли вам еще что-то, туалетная бумага там или банные принадлежности. Такие вопросы – явный намек на желание получить чаевые. Конечно, вы можете и не дать денег , но это некультурно. Хватит и 1 фунта , хотя он и не скажется, скорей всего, на качестве уборки и обслуживания.

Хорошее обслуживание для приятного отдыха

В кафе, ресторанах Египта обращайте внимание на чистоту пепельниц и столов. Если обслуживающий персонал вовремя уносит грязную посуду и меняет пепельницу, то заплатите 1 фунт официанту. Если вы в Египте впервые и зашли в ресторан, оставьте чаевые в чаше для бакшиша или в коробочке. Главное, чтобы бармен увидел, что именно вы заплатили чаевые. Это проще осуществить, если в ресторане мало народа.

После оплаты бакшиша вас должны обслуживать лучше – не разбавлять алкоголь, выполнять ваши заказы вне очереди. Если этого не произошло, только не оставляйте чаевых. Посетив египетский ресторан впервые, выберете себе понравившегося официанта, оставьте ему перед уходом бакшиш и попрощайтесь с улыбкой. Тогда в следующий ваш приход он найдет вам быстро свободный столик, и между вами завяжутся взаимовыгодные отношения.

Всегда ведите себя уважительно и вежливо. Не обсуждайте официантов, барменов, носильщиков и горничных. Многие из них понимают русский язык, а другие могут просто догадаться, понять смысл тирады. В магазинах и на рынках Египта принято торговаться, но без наглости, только с хорошим настроением, улыбками и восхвалением товара. Если вы присмотрели какую-то дорогую вещь, но не можете ее себе позволить, то приходите в прилавок или магазин периодически, чтобы хозяин увидел, что вам действительно нужна эта вещь. В последний день путешествий он предложит вам ее купить со значительной скидкой.

Чаевые, раздаваемые налево и направо, - это не гарантия хорошего обслуживания и отношения. Обслуживающий персонал, который ежедневно общается с сотнями приезжих, сразу умеет распознать фальшь и наигранную любезность. Большие чаевые превратят вас в «дойную корову», из которой всеми силами будут вытягивать деньги . Отношения с людьми должны быть теплые, не кидайте деньги свысока, но и не жадничайте, чтобы ваш отдых прошел без происшествий.

Валюта Египта - египетский фунт (pound) или египетская лира (L.E.) . Мелкие деньги - пиастры (piasters, pt) : 1 L.E. = 100 pt. В ходу банкноты 100, 50, 20, 10, 5, 1 фунт, а также 50, 25 пиастров. Также есть три вида монет: 1 египетский фунт, 50 и 25 пиастров.

Внешний вид египетских денег на фото

Египетские монеты	Один египетский фунт
Банкнота 25 пиастров	Банкнота 50 пиастров
Банкнота 5 фунтов	Банкнота 10 фунтов
Банкнота 20 фунтов	Банкнота 100 фунтов
Есть еще банкнота 50 фунтов, изображения которой, к сожалению, не сохранилось.

Обмен валюты в Египте

Курс египетской валюты к американскому доллару составляет около 5.5 L.E за 1 $.

Обмен валюты осуществляйте в банках . Но и здесь не забывайте тщательно проверять полученные деньги. Нередко выдают потертые, порванные или склеенные банкноты. Тогда просто попросите заменить их - это сделают без проблем.

При необходимости можно поменять деньги в гостинице. Но это невыгодно. Фунт - не единственная приемлемая валюта в Египте. Практически везде можно рассчитываться в долларах или в евро. Для этого нужно точно знать курс валют. Менять деньги на улице у прохожих не стоит, ни к чему хорошему это не приводит.

В Египте очень популярны надувательства при обмене валют и торговле. Местные мошенники любят незаметно подменять одну бумажку другой. Особенно популярна подмена 50 фунтов на 50 пиастров.

Египетские цены и правила торговли

Египетские цены имеют плавающий характер. Их величина определяется вашим видом, степенью загара, погодными условиями и настроением продавца. Даже при наличии государственной стоимости услуг, будь-то в музеях или в транспорте, вас могут обмануть . Торговля в Египте - повсеместное явление. Тех, кто не торгуется, египтяне не уважают. Можно всячески избегать общения с лавочниками или научиться приятно проводить время в их обществе.

Правила торговли в Египте - это обдуманность и неторопливость.

Постарайтесь найти ценник . Там, где есть туристы, цены пишут на английском языке. Понятные европейцу ценники встречаются в хороших кафе и ресторанах. В других местах придется иметь дело с арабской вязью. В таком случае полезно знать правила написания арабских цифр. Система исчисления у арабов десятичная, числа записываются слева направо. Все так же как у нас, отличаются лишь цифры.

Арабское написание цифр:

Цифры в ценнике имеют рекомендательный характер. Они лишь определяют уровень стоимости, подняться выше которого уже нельзя заведомо. Теперь обсуждается скидка. Торговаться лучше по правилам: никуда не торопясь, высказывая свое уважение к личности продавца. Конечно можно взять товар без разговоров и послушать насмешливое фырканье египтян в адрес "салаги".

Если обнаружить цену не удалось, торгуйтесь еще активнее . Диапазон торга очень большой. Забудьте про легенду, что на востоке принято сбивать цену в 2 раза. Здесь могут запросить сумму, в 10 и в 20 раз превышающую реальную стоимость. Услышав предложение за 200 фунтов, не стесняйтесь предложить пять. Лавочник может хвататься за голову, воздевать руки к небу или ласково напоить вас чаем, показывая фотографии родных. Не спешите наращивать свою цену, пусть он побыстрее сбросит свою. В результате, стоимость товара определится взаимным согласием.

Узнать больше о восточных приемах купли-продажи можно в статье "Иранские деньги и правила торговли" .

Порядок египетских цен

Состоянием на февраль 2010 г.

• Музеи, храмы, достопримечательности - порядка 50-100 L.E. Для студентов (точнее владельцев карточек ISIC, ITIC, IYTC) везде действует 50% скидка на входной билет. Стоимость можно проверить на ценнике у кассы или на билете.
• Поезда и автобусы междугородного сообщения (между Каиром, Луксором, Асуаном, Хургадой) - порядка 40-165 L.E. Скидок нет. Стоимость проверяйте на билете. Тут очень важно знание арабских цифр.
• Гостиницы - обычный дешевый номер стоит 50-60 L.E. Торговаться тут - святое дело.
• Городской транспорт - маршрутки, метро, паром: 50 pt - 1 L.E. За такси надо платить больше: 10-15 L.E.
• Обед в хорошем кафе или простом ресторане - 15-25 L.E.
• Фрукты, овощи, соки, вода и прочая снедь на лотках - 1-4 L.E. (за килограмм или за литр).

Существует еще одна особенность. Арабы разделяют цены для своих, местных, и для туристов. И в некоторых случаях они принципиально могут отказаться понижать стоимость до нормальной.

Бакшиш - когда давать чаевые?

Отказать в бакшише можно, но это вызовет огромную обиду или негодование. Для поддержания хороших отношений с местными жителями знайте - бакшиш нужен всегда, пусть даже маленький. Можно как угодно договариваться и слушать уверения, что бакшиш не потребуется, но это традиция. Дополнительное вознаграждение в конце обязательно запросят.

Заплатив уйму денег, но недодав бакшиш, вы получите озлобление в свой адрес. А сбив при торге цену почти до нуля и прибавив небольшое вознаграждение, увидите уважение и расположение к себе. Вам могут помогать вообще бесплатно и радоваться бакшишу в виде сувенирных монет или ручек. Бакшиш - это знак уважения и расположения.