Что такое этнический состав населения. Этнический состав населения России

Сельское хозяйство является важной отраслью народного хозяйства. От его состояния во многом зависит экономическое развитие страны. Это одна из наиболее быстро развивающихся отраслей. В ней можно наблюдать несколько направлений для инвестирования. Однако есть и проблемы. Крайне важно обеспечить соответствующие условия для гармоничного развития отрасли.

Поэтому вопросы развития сельского хозяйства не должны оставаться без внимания. Об основных тенденциях в этом секторе экономики пойдет речь далее.

Общие тенденции

Развитие промышленности и сельского хозяйства является стратегической задачей, которую преследуют руководящие органы. В 90-е годы в этой сфере проводилась неудачная, неэффективная политика, которая сказалась на состоянии отрасли. С 2005 года правительство начало направлять дотации на развитие сельского хозяйства. Агрострахование и кредитование позволили многим открыть свой бизнес в секторе.

Отрасль при этом стала гармонично развиваться. Даже в кризисном 2015 году, когда показатели роста производства большинства направлений народного хозяйства России снизились, сельское хозяйство продемонстрировало рост. Он составил 2,9 %, по сравнению с предыдущим отчетным периодом.

В 2016 году производство также увеличивалось. Темп роста составил 5 %. Это - рекордный показатель для отрасли. Такая ситуация говорит о грамотной политике в области развития сельского хозяйства. Даже многочисленные санкции не смогли снизить темпы роста аграрного сектора экономики.

Особенности

Развитие сельского хозяйства в России проходит при помощи специальной программы господдержки. Это позволило поддержать это стратегическое направление народного хозяйства. В сельское хозяйство входит ряд отраслей, которые преимущественно специализируются на производстве сырья для пищевой промышленности.

Помимо готовых к употреблению и требующих переработки продуктов питания, есть и другая продукция этой отрасли, которая востребована рядом промышленных производств. К ним относится фармакология, текстильная, обувная промышленность. Из растительного сырья сегодня также активно производится биотопливо.

Сельское хозяйство входит в состав агропромышленного комплекса (АПК), в котором отрасль является ключевым звеном. В этот сектор входят также отрасли перерабатывающей, пищевой промышленности, обеспечения сельского хозяйства материальными ресурсами и средствами производства, отрасли инфраструктуры и т. д.

Перспективные направления

Экономическое развитие сельского хозяйства в сложившихся условиях невозможно без проведения грамотной государственной политики в отрасли. Большое внимание уделяется экспорту. Он постепенно увеличивается. При этом приоритетными экспортными позициями является зерно, свинина, рыба, мясо птицы, морепродукты, растительное масло.

Чтобы обеспечить стабильный рост сельского хозяйства, правительство направило на развитие отрасли 75 млрд руб. в 2017 году. Одним из приоритетных направлений финансирования является обновление основных фондов предприятий отрасли. Техническая модернизация позволяет увеличить производительность труда, снизить себестоимость продукции.

Также государство направляет значительные суммы средств для поддержки тепличного выращивания овощей, семеноводства, развития родительного стада и т. д. Именно модернизация способна обеспечить стабильный уровень развития растениеводства, животноводства.

Госпрограмма

В связи с усилением санкций со стороны иностранных государств была разработана Государственная программа развития сельского хозяйства. Она рассчитана на 13 лет и длится с 2013 по 2020 гг. Эта программа преследует несколько целей, главной из которых является поддержание высокого уровня продовольственной безопасности России, а также ее независимости от импорта.

Правительство направляет финансирование на повышение инвестиционной привлекательности отрасли, увеличение в ее составе новых предприятий. Госпрограмма распределяет ресурсы между подотраслями сельского хозяйства определенным образом. Это позволяет оптимизировать структуру АПК в целом.

При разработке программы государство стремится создать благоприятные условия для ведения бизнеса в этом секторе народного хозяйствования, а также повысить уровень конкурентоспособности продукции на внутреннем и внешнем рынке. Также преследуется цель стабильного развития сельской местности.

Задачи Госпрограммы

Государственная программа развития сельского хозяйства ставит перед фермерами ряд задач. Финансирование стимулирует прирост производства пищевых продуктов, основных направлений сельского хозяйства. Проводятся профилактические мероприятия для предотвращения особо опасных болезней сельскохозяйственных животных.

Господдержка также оказывается в области инфраструктуры агропродовольственного сектора, регулирования рынков производства сырья и готовой продукции. Оказывается поддержка малому бизнесу. Совершенствуются механизмы управления в АПК, системы информационного обеспечения сектора.

Проводится развитие инновационных технологий, их внедрение в производственные процессы отрасли. Стимулируется научная работа в этом направлении. Изучаются факторы, влияющие на рентабельность сельского хозяйства, повышение этого показателя. Устраняются сдерживающие факторы роста.

Создаются условия для восстановления и сохранения высокого уровня плодородности грунтов. Направляется финансирование на развитие мелиорации посевных площадей. Экономика нуждается в диверсификации. Это также является одной из задач Госпрограммы. Повышается уровень занятости в отрасли, а также качество и уровень жизни населения в сельской местности.

Факторы развития

Управляющими органами страны выделены основные факторы развития сельского хозяйства. Сюда направляются средства, заложенные в Государственную программу поддержки АПК. На полученные деньги фермеры могут приобрести животных для ведения сельского хозяйства, семена или посадочный материал.

Также финансирование направляется на приобретение удобрений, составов для обработки посевов, средства профилактики болезней у животных. Важное место занимает финансирование основных фондов. При получении субсидии фермер может приобрести новое оборудование, сельхозтехнику для обработки посевных площадей или ведения животноводства.

Факторами развития отрасли правительство также считает земельные участки, сооружения и здания, инженерные сети, которые потребуются фермерству для осуществления своей деятельности в этой области. На иные цели собственник сельскохозяйственного предприятия не может направить полученные средства. Если полученные деньги фермер направит на иные цели, это будет расцениваться как мошенничество, что влечет за собой уголовную ответственность.

Финансирование в 2017 году

Рассматривая пути развития сельского хозяйства, следует рассмотреть этот процесс на примере 2017 года. Приоритетным направлением стало замещение импортной продукции товарами собственного производства. Это ключевое и наиболее важное направление развития сельского хозяйства в РФ.

После введения санкций рядом стран, Россия сократила импорт свинины, мяса крупного рогатого скота, домашней птицы на территорию страны. Также значительно сократились поставки соленого, копченого, сушеного мяса и рыбы, ракообразных, моллюсков, а также молочной продукции (сыр, творог, молоко и т. д.). Был снижен импорт овощей, фруктов, орехов.

В результате финансирование было направлено на развитие секторов, которые бы восполнили потребность в продуктах, не допущенных на отечественный рынок. В результате на сегодняшний день продукция зарубежного производства на прилавках наших магазинов составляет всего 20 % от общего количества.

Перспективы

Уровень развития сельского хозяйства в нашей стране полностью зависит от грамотной политики государства в этой области. Прогноз роста показателей АПК говорит о некотором снижении этого показателя в будущем. В последние несколько лет российское сельское хозяйство достигло высокой планки на пути развития. Чтобы превысить этот уровень, потребуется несколько лет.

В последние годы климат способствовал получению обильного урожая. Это позволило экспортировать большое количество продукции АПК, обеспечить в значительной мере внутренние потребности. Ожидается, что избыточным будет в следующем году урожай зерна и гречихи. Их будут поставлять на экспорт.

Обеспечить собственной продукцией внутренний рынок удастся постепенно. Через 1-2 года потребность в мясе (свинина, курятина, говядина) будет полностью обеспечена за счет собственных ресурсов. Собственной молочной продукцией рынок будет полностью снабжен через 6-9 лет. Отечественными овощами, фруктами российские потребители будут полностью обеспечены через 2-4 года.

Сдерживающие факторы

Развитие рынка сельского хозяйства сдерживается рядом факторов. Аграрии в большой степени зависимы от таких импортных компонентов, как семена, кормовые биодобавки, препараты для профилактики заболеваний животных, растений и т. д.

Продукция поставляется на внутренний рынок. При падении курса рубля фермеры терпят убытки. Поэтому важным условием укрепления позиций сельскохозяйственной отрасли является укрепление курса государственной валюты. В этом случае предприниматели могут закупать необходимые семена, препараты.

Особенно большой уровень влияния импортной продукции наблюдается в животноводстве. Рост экономики РФ в целом значительно улучшит позиции отечественных аграриев не только на внутреннем, но и на внешнем рынке. Экспорт можно будет поставлять в разные страны, которые ныне являются недосягаемыми для продукции сельского хозяйства России. Стимулирование внутреннего спроса при увеличении зарплат граждан страны положительно скажется на всей экономике.

Проблемы финансирования

Развитие сельского хозяйства проводится достаточно гармонично. Однако при финансировании отдельных элементов АПК наблюдается ряд проблем и несоответствий. Так, значительная часть средств выделяется на субсидирование животноводства. При этом кормопроизводство, без которого эта отрасль не может функционировать правильно, остается неохваченным программой господдержки.

Также недостаток финансирования наблюдается в области реконструкции хранилищ, модернизации теплиц. Уровень кредитной задолженности предприятий аграрного сектора растет. Это снижает экономические показатели, стабильность предприятий сельскохозяйственной сферы.

В среднем, уровень финансирования по стране снижается. Внимание уделяется крупным проектам. При этом мелкий бизнес остается в стороне. Процесс субсидирования усложняется бюрократией, невозможностью получения определенных справок, экспертиз. Также есть множество скрытых условий, которые не указаны в официальной документации.

Основные выводы

В целом, несмотря на некоторые трудности, развитие сельского хозяйства проходит гармонично. Стабильные показатели роста в отрасли свидетельствуют о грамотной политике правительства в этой сфере. Важно снизить влияние сдерживающих факторов на отрасль, обеспечить нормальные условия для развития АПК.

Рассмотрев особенности развития сельского хозяйства в России, можно отметить высокое влияние государственной поддержки в процессе развития отрасли.

Промышленно развитые страны . В них сельское хозяйство тесно связано с рынком, и не только потому, что на продажу идет основная часть продукции, но и вследствие того, что покупается почти все необходимое для обеспечения производства: орудия, семена, и т. д. Показательно, что в США главной статьей расходов фермеров стали покупные (на них идет около У5 всех затрат). Для индийского же конголезского земледельца покупка кормов на стороне - непривычное и странное.

Сельское хозяйство в промышленно развитых странах вступило уже в стадию индустриализации, что постепенно ослабляет его зависимость от погодных условий. В некоторых случаях оно уже как бы совсем изолируется и от природной среды в целом (бройлерное производство, откорм свиней). из технологических процессов ручного труда машинным, устранение неритмичности обеспечивают устойчивый выход стандартной продукции и повышение производительности труда. Для фермеров характерен предпринимательский подход к ведению хозяйства - точный учет себестоимости товарной продукции и дохода от ее реализации.

Приспособление аграрных отношений к новым научно-техническим достижениям в области сельскохозяйственного производства носит объективно прогрессивный . Однако в условиях государственно-монополистического капитализма оно ведет к усилению власти монополий, к ускорению разорения крестьянства. Так, в за годы, прошедшие после окончания второй мировой войны, ферм сократилось примерно вдвое.

Современное развитие сельского хозяйства в капиталистических странах характеризуется усилением контроля со стороны торгово-промышленного монополистического капитала. Владельцы промышленных компаний (прежде всего мясокомбинатов, комбикормовых и консервных заводов), а также владельцы крупных универсальных продовольственных магазинов заключают с фермерами контракты на поставку сельскохозяйственной продукции. Фермерские хозяйства становятся технологическим звеном единого товарного комплекса, попадают в кабальную зависимость от монополий, и фермеры превращаются фактически в наемных рабочих.

В развитых капиталистических странах выделяются несколько основных географических типов сельского хозяйства.

Зерновое (преимущественно пшеничное) хозяйство представлено главным образом в районах умеренно сухого климата, которые обладают большими земельными ресурсами и сравнительно низкой плотностью населения. Этот тип характеризуется высокой степенью механизации, которая проникла сюда раньше, чем в другие отрасли сельского хозяйства. Поэтому для него здесь типичны крупные по размерам фермы, где до минимума сведены затраты труда на производство единицы продукции. Специализированные зерновые районы находятся в первую очередь в США («пшеничный пояс»), Канаде (степные провинции), Аргентине () и в Австралии. Эти районы широко втянуты в мировую торговлю. Из Канады, например, экспортируется около 85% сбора пшеницы.

Животноводство ни ранчо характерно для районов более засушливых, чем пшеничные. Будучи тесно связано с рынком, в том числе мировым, оно главным образом ориентируется на выращивание высокопродуктивных пород скота (особенно крупного рогатого и овец). Ранчо, как и пшеничные фермы, возникли преимущественно в переселенческих колониях, где была дешева, - в , Австралии, ЮАР, Аргентине; именно в таких условиях могли появиться очень крупные по площади хозяйства. Обычная ранчо - производство шерсти или же выращивание молодняка крупного рогатого скота для продажи его на откорм в районы с более интенсивным сельским хозяйством. При наличии орошаемых участков нередко нд самом ранчо возделывают фуражные и травы для откорма на месте.

Смешанное интенсивное земледель-ческо-животноводческое хозяйство в настоящее время наиболее типично для развитых капиталистических стран умеренных широт. здесь - неотъемлемая, нередко главная по доходам часть сельского хозяйства. место в севообороте принадлежит кормовым культурам. В США это прежде всего кукуруза (около 40% мирового производства), соя, частично экспортируемая в Западную Европу (служит также важной масличной культурой), и .

В странах Западной Европы (многие из которых закупают корма) состав основных возделываемых фуражных культур : это ячмень, овес, кормовые и различные другие грубые и . Продовольственные зерновые выращиваются в скромных размерах: в Великобритании под них отведено, например, менее 15% всех площадей, занятых зерновыми, несмотря на то что урожаи пшеницы, как правило, намного выше, чем в специализированных пшеничных районах Нового Света (более 40 ц/га против 15 ц/га, скажем, в Канаде). в этих странах часто составляет по стоимости менее 10% товарной продукции сельского хозяйства, а продукция всего растениеводства - лишь 20 - 30%. Исключение составляет только , которая превратилась в заметного экспортера пшеницы и ячменя.

На богатую и разнообразную кормовую базу опираются различные отрасли животноводства: разведение мясного и молочного крупного рогатого скота, свиноводство, бройлерное хозяйство, производство яиц и т. . Имеются примеры и более узкой специализации, обусловленной ориентацией на экспорт. Так, датское сельское хозяйство в расчете на английский рынок специализируется на производстве беконной свинины; на нее приходится около 40% всей стоимости животноводческой продукции страны.

Плантационное производство разместилось отдельными очагами в районах, наиболее благоприятных для той или иной культуры и удобно расположенных для экспорта своей продукции.

В результате возникновения крупного плантационного производства многие в прошлом колониальные и зависимые страны приобретали монокультурную специализацию. Их часто более чем наполовину определяется одним или немногими плантационными продуктами. Так, Эквадор свыше 75 % своих экспортных поступлений получает от вывоза бананов, какао и , в экспорте Колумбии более 60% падает на кофе.

При этом многие плантационные культуры стали весьма активно выращиваться для рынка также в мелких крестьянских хозяйствах. В Малайзии на них приходится около 50% сбора каучука, а в Индонезии -уже свыше 70%. При этом мелкие производители обычно попадают в полную зависимость от плантаций и торговых фирм, которые скупают всю продукцию, а часто и осуществляют ее первичную переработку.

Представьте себе, что вы оказались в мире, где нет таких привычных для вас продуктов, как хлеб, молоко, мясо, овощи, лакомства. Несомненно, это была бы настоящая катастрофа. Продуктами питания мы обязаны сельскому хозяйству и тесно связанной с ним пищевой промышленности.

Сельское хозяйство возникло очень давно и является важной отраслью экономики любой страны. Оно снабжает население продуктами питания, а промышленность – сырьем. Характерная его особенность – повсеместное размещение. Действительно, на земном шаре нет ни одного государства, где бы ни занимались сельским хозяйством и производством продовольствия. А в целом в мире в этой сфере деятельности занято более миллиарда человек.

Определенные знания об особенностях сельского хозяйства и пищевой промышленности вы получили, изучая отдельные материки. Задача данной темы – обобщить эти знания, ознакомить вас с уровнем развития сельского хозяйства в разных странах и существующими в сельскохозяйственном производстве проблемами.

Сельское хозяйство развивается на основе общих для всей экономики законов. Но оно имеет определенные, свойственные только ему особенности. Во-первых, сельскохозяйственное производство ведется на значительных земельных пространствах. Во-вторых, эта отрасль в значительной степени зависит от природных условий, которые существенно влияют на результаты труда в сельском хозяйстве, а также на размещение его отраслей.

Участки земли, используемые в сельскохозяйственном производстве, называются сельскохозяйственными угодьями. Их различают по природным особенностям и назначению. Среди главных угодий выделяют пашню, многолетние насаждения (сады, плантации), переложные земли (временно не обрабатываемые), сенокосы и пастбища.

Сельскохозяйственные угодья мира размещены крайне неравномерно. Это связано в первую очередь с почвенно-климатическими условиями и историей освоения земель. К сожалению, более трети земель планеты вовсе непригодны для освоения.

Сельское хозяйство состоит из равнозначных отраслей – растениеводства (земледелия) и животноводства.

Различают множество типов сельского хозяйства, но главных два – товарное и потребительское.

Товарное сельское хозяйство удовлетворяет не только собственные потребности в сельскохозяйственной продукции, но и поставляет ее на внешний рынок. Отличительной чертой такого хозяйства является его высокая интенсивность. Она предусматривает применение большого количества техники, химикатов, кормовых биологических добавок, то есть всего того, что способствует повышению урожайности растений и увеличению продуктивности животноводства. Товарное сельское хозяйство преобладает в экономически развитых странах.

Основой развитого товарного хозяйства является ферма. Это целое предприятие, совсем не похожее на привычные для нас коровники или свинарники. Здесь полученное сырье перерабатывается в полуфабрикаты, а иногда и в готовые продукты. Весь труд на таких фермах переведен на индустриальную основу.

В отличие от товарного хозяйства потребительское использует отсталые методы ведения земледелия. Поэтому урожайность и калорийность сельскохозяйственных культур здесь низкая. В развивающихся странах преобладает экстенсивный способ ведения хозяйства, при котором получение прибыли возможно только за счет расширения обрабатываемых земель. Производительность такого хозяйства очень низка. Этим, в частности, и объясняется существование беднейших стран, где люди живут на грани голода (Габон, Нигер, Сомали и другие в Африке).

Размещение сельскохозяйственного производства складывается под влиянием прежде всего характера почвенных и климатических условий. С другой стороны, оно зависит от степени хозяйственного освоения территории, плотности и характера расселения населения и т. д.

Выводы:

Главная задача сельского хозяйства – обеспечение населения продуктами питания, а промышленности – сырьем.

Сельское хозяйство делится на товарное – интенсивное и потребительское – экстенсивное.

Сельскохозяйственные угодья размещены крайне неравномерно. Это связано с природными условиями и историей освоения территории.

Читайте в разделе

Сельское хозяйство - один из наиболее ранних видов хозяйственной деятельности человека. Его зарождение относится к концу каменного века (неолиту), когда человек начал обрабатывать почву простейшими орудиями и одомашнивать некоторых животных для удовлетворения хозяйственных и других потребностей. На протяжении веков в соответствии со специфическими условиями менялись и совершенствовались системы земледелия, культивировались полезные признаки животных, создавались их многочисленные породы. О масштабах современного мирового сельского хозяйства говорят следующие данные. Хотя еще в середине 80-х гг. XX в.-доля сельского хозяйства в занятости экономически активного населения мира впервые стала меньше 50 %, она все еще остается очень большой. По общей численности занятых (1,3 млрд) с этой отраслью не может соперничать ни одна другая. Да и в мировом ВП доля сельского хозяйства составляет около 1/10. Тем не менее, по темпам роста мировое сельское хозяйство уступает большинству других крупных отраслей.

Сельское хозяйство, вторая после промышленности,отрасль материального производства включает различные виды первичной переработки растительных и животных продуктов (если они не выделились в самостоятельные отрасли промышленности). В ряде стран к сельскому хозяйство относят лесное хозяйство. В структуре мирового сельского хозяйства доли земледелия и животноводства примерно равны, однако животноводство является преобладающей отраслью в индустриально развитых странах, а растениеводство - в развивающихся. В экономически развитых странах преобладает высокотоварное сельское хозяйство, принимающее форму агробизнеса. В эпоху НТР оно достигло фактически предельно возможного уровня механизации и химизации. В настоящее время в его развитии главную роль играет внедрение микроэлектроники, автоматизации, новейших достижений селекции, генетики, биотехнологии. Для сельского хозяйства экономически развитых стран Запада также характерны капиталистические производственные отношения. Основной производственной единицей в них давно уже стала семейная ферма. Несмотря на количественное преобладание мелких и средних ферм, основную часть товарной продукции дают крупные фермы, причем процесс концентрации производства именно на таких фермах продолжается.

Для экономически развитых стран Запада докапиталистические аграрные отношения уже совершенно не характерны, равно как и потребительская или потребительскотоварная ориентация хозяйств. В развивающихся странах преобладает мелкотоварное сельское хозяйство. В последнее время говорят о «зеленой революции» – это преобразование сельского хозяйства на основе современной агротехники. «Зеленая революция» представляет собой одну из форм НТР. Она включает в себя выращивание новых скороспелых зерновых культур, расширение ирригации, широкое применение техники и удобрений. Наибольшее распространение «зеленая революция получила в Мексике, ряде стран Южной и Юго-Восточной Азии. В международной торговле продовольствием и сельскохозяйственным сырьем роль отдельных регионов и стран различна. И в экспорте, и в импорте этой продукции на экономически развитые страны приходится более 2/3 (в том числе на страны Европейского союза – 45–46 %, на страны Восточной Европы и страны, бывшие ранее республиками СССР, – 5–6 %), на развивающиеся страны соответственно свыше 1/5 (в том числе на страны АТР – 13–14 %).

Земледелие, или растениеводство, охватывает несколько отраслей: выращивание зерновых и технических культур, овощеводство, плодоводство, виноградарство, картофелеводство и кормопроизводство.

Мировые площади основных сельскохозяийственных культур

Главная отрасль мирового земледелия - выращивание зерновых культур. Зерновые культуры возделываются почти везде, где ведется земледелие,

занимают примерно половину всех посевных площадей. Зерна злаков имеют разноцелевое использование - употребляются в пищу и на корм скоту. В развитых странах большая часть зерна скармливается скоту (до 75%), в развивающихся, наоборот, идет на продовольственные нужды (до 90%). В мировом валовом сборе зерна (2000 млн т) примерно равные позиции занимают три культуры: пшеница (28%), рис (26%) и кукуруза (25%). По площади посевов и экспорту пшеница также первая среди зерновых культур.

Десять ведущих стран по сбору

Пшеница дает хорошие результаты на черноземных почвах. По природным условиям для пшеницы наиболее благоприятны степные и лесостепные области умеренного пояса земного шара, где она является главной среди продовольственных зерновых культур. К степным и лесостепным областям умеренного климата приурочены главные районы товарного производства пшеницы. В областях континентального климата с холодными зимами более урожайную озимую. Главная особенность распространения посевов риса заключается в их тяготении к районам с муссонным климатом. Второй урожай здесь обычно получают в сухой сезон при искусственном орошении. Что касается посевов кукурузы, то они территориально почти совпадают с посевами пшеницы, примыкая к северному и южному пшеничным поясам.

Несмотря на особую роль зерновых культур в обеспечении мирового населения продовольствием, более половины всех обрабатываемых на планете площадей занято другими, также в основном продовольственными культурами; нередко их объединяют под общим названием технические культуры. Хотя состав культур этой группы гораздо разнообразнее, чем состав зерновых, все же есть некоторые общие черты, свойственные большинству из них. К ним относятся: более высокие и часто специфические требования к природным условиям (что предопределяет меньшие ареалы их распространения), более высокие трудо- и капиталоемкость, товарность и экспортность. Многие из этих культур подпадают также под понятие плантационных, которые к тому же в развивающихся странах часто выполняют функции монокультуры, т. е. играют гипертрофированно большую роль и в производстве, и в экспорте. В структурном плане эту группу продовольственных культур можно подразделить на несколько подгрупп: масличных, сахароносных, клубнеплодных, тонизирующих, наркотических, а также плодовых культур. По сбору сои первое место в мире занимают США (более 1/2 мирового производства), арахиса -Индия, оливы -Италия. Самая распространенная из клубнеплодных культур- картофель, родиной которого является Южная Америка. Первое место в мире по сбору картофеля занимает Россия, затем идут Польша и Китай. Среди сахароносов наибольшее значение имеют сахарный тростник (60% производства сахара) и сахарная свекла. Больше всего сахарного тростника выращивают на его родине - в Америке, а сахарной свеклы - на Украине, в России, в странах Западной Европы и в Северной Америке. Из тонизирующих культур наиболее распространен чай (тропики и субтропики) и кофе (тропики). Родиной чая является Китай. Сегодня 4/5 мирового сбора этого продукта дают такие страны, как Индия, Китай, Шри-Ланка. Родиной кофе является Африка, но в наши дни 2/3 мирового сбора дают страны Латинской Америки (Бразилия, Колумбия).Среди непродовольственных культур наибольшее значение имеют волокнистые, из которых большую ценность представляет хлопчатник. Первое место по сбору его занимают страны Азии. Ареалы распространения льна ограничены. Почти 3/4 мирового производства этого продукта приходится на Россию и Беларусь. Табак: производители -Китай (2,7 млн. тонн), США, Индия, Бразилия, страны СНГ;

потребители: развивающиеся страны, поскольку в развитых ширится массовое движение против курения.

Животноводство представляет собой совокупность отдельных отраслей. По своему значению и доле в производстве животноводческих продуктов особо выделяются молочное и мясное скотоводство, свиноводство, овцеводство и птицеводство.

Уровень развития и специализация животноводства в огромной мере зависит от размеров и характера кормовой базы. Наиболее высокие требования к кормовой базе предъявляет крупный рогатый скот, особенно молочный. Молочное животноводство в основном приурочено к районам умеренного климата лесной и лесостепной зоны земного шара, богатых естественными лугами, где в условиях относительно небольшой амплитуды температур и равномерного выпадения осадков в течение года имеется в изобилии сочный и разнообразный корм. Наиболее массовое распространение оно получило в промышленно развитых странах Северной Америки (особенно в США на западе Приозерных штатов), Северной Европы, Новой Зеландии и в некоторых государствах с переходной экономикой - страны Балтии, Белоруссия, Россия (Северо-запад и Центр ее европейской части). При этом в одних странах (Австралия, Новая Зеландия и др.) климатические условия позволяют осуществлять круглогодичный выпас скота на пастбищах, в других (например, Финляндия, Нидерланды, Дания, Белоруссия, Россия) пастбищное содержание сочетается со стойловым в зимнее время. В высокоразвитых странах молочное животноводство ведется на интенсивной основе), льшое внимание уделяется мелиорации, удобрению и обуст

ройству естественных кормовых угодий, племенному отбору высокопродуктивных пород, механизации наиболее трудоемких работ и т. п.), в результате

чего достигнуты высокие показатели продуктивности молочного скота (удои коров, жирность молока). В США, Дании, Нидерландах, Швеции надой молока с одной коровы превышает 6 тыс. кг, в Японии - 5 тыс. кг. В то время как в России этот показатель составляет 2,8 тыс. кг, Аргентине - 2,6 тыс. кг, Китае - 1,6, Монголии - 0,35. В развивающихся странах молочное животноводство не получило большого развития и в основном сосредоточено в пригородных зонах. Ежегодно в мире производится около 500 млн т коровьего молока, или менее 100 кг на одного человека. По производству молока на душу населения лидируют Новая Зеландия (2400 кг), Ирландия (1500 кг), Нидерланды (900), Белоруссия (700), Дания (500), Франция (490), Германия (450). Эти же страны в большом количестве производят и экспортируют молочные продукты (масло, сыры, сгущенное молоко и пр.). Россия, объем душевого производства молока, которой составляет 300 кг, является крупным производителем (животного масла, сыра и пр.) и одновременно импортером молочных продуктов.

Мясной рогатый скот менее прихотлив и может выкармливаться на естественных пастбищах степного типа. Степные области умеренного пояса сосредоточивают большую часть поголовья скота, выращиваемого на мясо. Для крупного рогатого скота в целом характерно равномерное размещение, исключение - лишь тропические области Африки, где его развитию препятствует распространение мухи це-це - переносчика возбудителей сонной болезни. Значительным поголовьем крупного рогатого скота располагают Индия, где его убой ограничен из-за религиозных запретов, Бразилия, Китай, США, Аргентина, Россия, Австралия, Новая Зеландия, Франция, ФРГ и другие страны. Однако по данным о поголовье невозможно составить представление о направлении использования и продуктивности крупного рогатого скота. Для этой цели предпочтительно использовать показатели, характеризующие размеры производства различных видов продукции животноводства (производства мяса, молока и прочих продуктов).На крупный рогатый скот приходится около 30% мирового производства мяса. Главные производители и поставщики на мировой рынок говядины - Австралия, Бразилия, Нидерланды, Канада, США, Аргентина.

Овцеводство, как наименее прихотливый к природным условиям и кормовой базе вид животноводства, имеет обширную географию, но наибольшее развитие получило в странах, где сухие степи, полупустыни и горные районы занимают обширные территории. Крупными размерами поголовья овец располагают Австралия (130 млн га), Китай (120 млн га), Новая Зеландия, Индия, Турция, Казахстан, Россия, Монголия, Аргентина, Уругвай. Главные производители и экспортеры баранины - Австралия, Новая Зеландия, Аргентина. Эти же страны покрывают большую часть мирового спроса на овечью шерсть.

Свиноводство сильно развито в странах с высокой плотностью населения (немусульманского), так как для откорма свиней широко используются отходы пищевой промышленности и пищевые отбросы. Отрасль дает 40% мирового производства мяса, значительную часть кожевенного сырья, щетину. По поголовью свиней выделяются Китай (2/3 поголовья), США, Бразилия, Мексика, ФРГ, Польша, Россия, Украина, Япония. Крупнейшие экспортеры свинины- Нидерланды, Польша, США.

Птицеводство -быстро растущая отрасль животноводства, является поставщиком мяса (20% мирового производства), яиц, пуха и пера. В США, Великобритании, Японии и др. развитых странах мира созданы крупные предприятия промышленного типа для производства специально выведенных цыплят мясных пород - бройлеров. Очень крупным поголовьем птицы обладают Китай (3,1 млрд голов) и США (1,6 млрд голов), далее по величине поголовья идут Бразилия, Индия, Россия, Мексика. Китай и США, вместе с Японией и Россией, выделяются также по производству яиц. Основные экспортеры битой птицы - США, Франция, Бразилия.

http:// www . freesession . ru / tochnye / geografiya /46- geografiya - mirovogo - hozyaistva /180- geografiya - zhivotnovodstva . html

http:// www . gumer . info / bibliotek _ Buks / Econom / jelt /03. php

3. http://geography.kz/slovar/selskoe-xozyajstvo/