Как пожарить кабачок с фаршем. Кабачки, фаршированные фаршем, на сковороде: рецепт приготовления

Пусть начинка слегка соскользнет с обеих сторон и кратко коснется панировочных сухарей. Если вы получите немного начинки, вы можете использовать его, чтобы сделать некоторые отбивные, которые также попадают в сухари. В этот момент проверьте томатный соус: если он очень маленький, растяните его с помощью небольшой горячей воды.

Кабачки тушеные с фаршем: рецепт в сковороде

Погрузите кабачки осторожно по одному, заставляя их полностью погружаться в соус. Накройте крышкой и дайте ей варить на медленном огне около часа, время от времени перемешивая. По прошествии времени снимите крышку, чтобы утолить соус, затем выключите огонь и заполните некоторые листья базилика.

Подавайте кабачки, фаршированные теплым мясом. Подготовьте начинку для цуккини Заполните цуккини и заквасите в слегка соленой воде в течение примерно 10 минут: они должны оставаться немного порывистыми. Отрежьте кончик цуккини, чтобы создать своего рода кепку. Опорожните цуккини, сформировав чаши и сохранив мякоть. В кастрюлю аккуратно сверките лук и добавьте измельченное мясо. Подавать с солью и оживлять мясо; добавить вино и испариться. В то же время, вы грубо превзошли мякоть цуккини, которую вы отложили, и добавить ее к хрустящему мясу.

Впитайте все это быстро, выключите огонь и поставьте начинку в миску. Заполните цуккини. Когда начинка охладится, добавьте яйца, сыр пармезан, щепотку мускатного ореха, петрушку и нарезанную петрушку и приправьте солью. Амальгама всех ингредиентов, создавая однородную смесь. Заполните каждую миску цыпленка полученной начинкой и наденьте на нее «колпачок».

Кипятите цуккини. В кастрюле вы украшаете зубчик чеснока в оливковом масле, добавляете помидочную мякоть, листья базилика и щепотку соли. Варить 5 минут и удалить зубчик чеснока. Соус должен быть немного скрипучим, потому что позже он будет сокращен путем выпечки в духовке, поэтому, если он слишком сухой, добавьте немного воды, прежде чем выключить огонь.

Возьмите кастрюлю, положите соус на дно и пропустите набитые миски из цуккини. Используя ложку, добавьте небольшое количество соуса на каждый цуккини, чтобы сделать их более мягкими при выпечке или конденсировать их с коркой масла. Посыпьте цуккини, прежде чем подавать их на стол.

Салат из цуккини - очень вкусное и аппетитное блюдо. Цуккини, которые являются дешевым овощем, можно найти в любое время года. Они состоят из более 90% воды, очень насыщены, не содержат холестерина и имеют низкое потребление калорий: 100 г. сырого съедобного продукта содержат около 11 калорий, в то время как такое же количество приготовленного цуккини содержит его. Они могут быть приготовлены как сырыми, так и приправленными с добавкой оливкового масла, приготовленного отдельно. Рецепты, которые основывают этот полезный овощ, бесчисленны: первые блюда, второй курс с рыбой, ракообразные и мясо, контуры или фаршированные.

Один из самых популярных рецептов - это, безусловно, фрикадельки, которые видят цуккини в качестве главных героев вместе с другими ингредиентами в создании соединения. Действительно, его можно комбинировать с фаршем или сыром пекорино, который подчеркнет тонкий вкус цуккини при получении вегетарианского блюда. Чтобы получить вегетарианское блюдо, достаточно заменить ингредиенты животного на соевые продукты и сделать смесь с картофелем или бобовыми и сухарями. Мы также можем удалить яйца и заменить их картофелем или мукой из нута и с помощью панировочных сухарей или тертого сыра, чтобы связать соединение.

Приготовление этих очень универсальных фрикадельков может быть мокрой, запеченной или жареной. Конечно, самое вкусное - жарить, но если мы хотим уменьшить количество калорий и сделать блюдо более легким, но в равной степени вкусным, мы можем приготовить его в духовке: просто заполните кастрюлю, поместите на фрикадельки и обжарьте их, дайте им выпекать на 200 градусов в течение примерно двадцати минут и поворачивая их на полпути.

Рецепт, описанный ниже, получают путем приготовления соединения цуккини и рикотты. Фрикадельки, приготовленные таким образом, затем жарят. В результате получается вкусное и вкусное, абсолютно вкусное блюдо, которым тоже будут наслаждаться маленькие. Пельмени будут жадно хрустящими, позолоченными и мягкими и бархатистыми внутри.

Опрыскивание с небольшим количеством соли и покрытие с блюдцем, по которому вы поместите вес. Смешайте хорошо дренированный рикотта, падано-гранатот и тертый сыр пекорино, листья майорана вымывают и грубо нарезают, нарезают петрушку и яйцо. Приправить солью и перцем и добавить 50 гр. сухарей. Хорошо перемешайте, смешивая ингредиенты вместе, чтобы сформировать однородную и мягкую смесь, которую необходимо удалить из рук и не липнуть. Если это произойдет, добавьте хлебные крошки до достижения оптимальной консистенции. В этот момент он образует большие круглые пельмени, такие как абрикосы. Положите оставшиеся панировочные сухари на поднос и нарежьте фрикадельки по одному, чтобы панировочные сухари хорошо соприкасались со всех сторон. Обжарьте фрикадельки в антипригарной сковороде, где вы налили много подсолнечного масла: масло должно быть горячим, но не горячим. Фрикадельки должны быть приготовлены в то время и нежно мариноваться: таким образом они будут красивыми хрустящими, но мягкими и сливочными внутри. Когда они готовятся, перенесите фрикадельки на тарелку, выровненную кухонной абсорбирующей бумагой, слейте их перфорированной пеной: таким образом они потеряют лишнюю мазь. Подавайте в стол горячий и хороший аппетит горячего цуккини!

• Выход: 4 подаваемые лица.
• Подготовка: 20 минут.
• Приготовление: 10 минут.
• Вымойте, высушите цуккини и проверьте два конца.
• Перо отдыхает полчаса, поэтому они теряют как можно больше воды.
• Затем встряхните его руками и перенесите в большую миску.

Жареные фрикадельки и цуккини

Но на самом деле мясные и кабачные пельмени великолепны как ужин, возможно, в сопровождении богатого салата или, если только они сделаны меньше, как пища для пальцев или антипасты для приятных летних вечеров. Решетка цуккини тонко и пусть она пропустит немного в кастрюле вместе с луком-шалот. В большой миске мы помещаем фарш, яйцо, панировочные сухари и сыр Пармезан. Затем добавьте цуккини. Итак, давайте создадим так много шаров руками. Мы передаем его в тертую кастрюлю и готовим сковородку для жарки.

После жарки, ешьте с осторожностью! Быстрый и легкий рецепт для этих фрикадельков и цуккини, не только идеально подходит как второе блюдо или блюдо, но и идеально подходит как блюдо. В те дни, когда идеальная вещь - есть что-то в стороне, и вы не хотите отказываться от вкуса собственной кухни. Фрикаделькам и цуккини удастся насладиться удовольствием каждого и будут иметь большой успех.

Сезон кабачков течет с полным паром и продлится довольно долго! Появившись на рынке в очень ранней весне, желтой или зеленой продолговатой цуккини, использование в кулинарии восходит к шестнадцатому веку, обновить каждую таблицу до поздней осени. Нет другого овоща с такой нежной целлюлозой, которая действует успокаивающе на живот и обладает целебным действием. Поэтому, если в большей части диапазона вкусных и легких блюд, кабачки не невероятно полезны, так что не получить их сбережения. Там нет ничего лучше, чем разнообразное меню, но с цуккини можно приготовить салаты, супы, яйца кабачки, жареные кабачки в йогурте, жареные кабачки, цуккини с яйцами и сыром, котлеты цуккини фаршированные цуккини запеканка с кабачками Мусака с цукини, киви с цуккини и т.д. альтернативы действительно велики, и было бы здорово, если бы каждый мог наслаждаться ими индивидуально.

Сегодняшний рецепт для фаршированных кабачков является частью популярной растительной начинки на протяжении веков, типичной для кулинарных традиций Средиземноморья. В том же стиле есть такие блюда, как капуста и виноградные соки, фаршированный перец и фаршированные инжир.

Даже форма кабачков, если предложено заполнить всевозможные начинки, как один из самых классических и наиболее распространенных в наших широтах с рисом и мясным фаршем. Такая начинка также является настоящей кулинарной идеей. Фаршированные кабачки с рисом и фаршем.

Первым этапом подготовки является очистка и формование кабачков. В этом случае они разрезаются на ширину 5-6 см в высоту, затем тщательно вырезаются от начала до конца. Тыквенные кольца расположены в подходящем лотке. В то же время, в небольшом растительном жире, обжарьте фарш, помешивая его прядильником, пока он не станет крошкой. Затем к раствору добавляют лук, рубленые, внутренность кабачков - также вырезать, и один раз смягчается и вода кабачков выпаривать ингредиентов, добавляемых очищают, промывают и осушенных рис.

Вода и Х. разрешено на медленном огне в течение короткого времени, пока рис зыби. Начинку удаляют из огня, а тыквенные кольца и пространства вокруг них заполняются им. Готовые фаршированные кабачки подают тепло, и, необязательно, могут быть увенчаны соусом из йогурта с укропом. Вымойте цуккини и промойте центр, чтобы создать лодку. Отложите огурец, чтобы мы его оставили, чтобы держать его внутри. Очистите лук и разрежьте их. Перемешайте твердый сыр, разрежьте бекон до мелко нарезанной и розмариновой отбивной.

Чеснок и кожуру. В масле посыпьте лук и добавьте измельченный центр кабачков. Дать остыть, а затем охладиться. Добавьте сыр, бекон и розмарин в миску измельченного мяса. Продолжайте с солью, перцем, молотым перцем, жареными ребрами, майоран и чесноком. Добавьте яйцо, прохладную, масляную смесь без масла и тщательно перемешайте.

Жаркое, в которое входят кабачки, мы нарезали кусочки масла. Поверните огурцы, соль и перец изнутри. Немедленно заполните смесь вилкой. Сначала плотно зажмите, а затем положите оставшуюся смесь на холм. Поместите масло в форму для выпечки, слегка очистите и положите в духовку. Мы постоянно проверяем, уже ли полоскали цуккини, и смесь светилась.