Япония легенды о сакуре. Мифологическая энциклопедия: Растения в мифологии: Вишня - Сакура

Блинный торт с заварным кремом – это множество тонких блинчиков, пропитанных ароматным молочным кремом. Заварной крем для торта готовится без добавления сливочного масла, что делает торт менее калорийным. Блинный торт готовится из подручных продуктов, которые всегда есть дома, что несомненно очень удобно. Муж оценил этот торт на пять с плюсом, съел его весь за один вечер.

Состав:

Для блинов:

  • Молоко – 1000 мл
  • Мука – 1,5 стакана
  • Яйца – 1-2 шт (в зависимости от размера)
  • Сода – 1/2 ч. ложки
  • Соль – ¼ ч. ложки
  • Сахарный песок – 3 ст. ложки
  • Масло растительное – 1 ст. ложка

Для заварного крема:

  • Молоко – 500 мл
  • Яичные желтки – 4 шт
  • Сахар – 1 стакан
  • Мука – ½ стакана
  • Ванильный сахар - 1/3 ч. ложки

Для украшения:

  • Миндальные лепестки – 20 г

Приготовление:

Для начала приготовим заварной крем, так как он требует время на остывание. Для заварного крема соедините в отдельной емкости яичные желтки, сахар, ванильный сахар и муку.

Перетрите все до однородного состояния с помощью вилки.

Молоко вскипятите в отдельной посуде.

Выложите смесь с желтками в горячее молоко и постоянно помешивая венчиком доведите крем до загустения. Для этого понадобится максимум 5 минут.

Получившийся крем поставьте в прохладное место до полного остывания. После остывания крем еще больше застынет и его легко будет намазывать на блины.

Приступаем к блинам. Соедините все ингредиенты для блинов и тщательно размешайте миксером. Обратите внимание, что молоко для теста должно быть теплым, подогрейте его немного на плите.

Готовое тесто оставьте на 10-15 минут, что бы клейковина в муке набухла. В сковороде раскалите немного растительного масла и испеките блины.

И блины, и крем готовы, осталось только собрать тортик. Промажьте каждый блин густым слоем заварного крема и уложите блины друг на друга. Верхний блин промажьте кремом и посыпьте миндальными лепестками.

Не делайте торт очень высоким, что бы слои не съезжали. Получившийся торт обязательно уберите в холодильник часа на два, что бы он застыл, так его легко можно будет разрезать.

Торт из блинов с заварным кремом готов, подавайте его охлажденным с горячим несладким чаем.

Приятного аппетита!

Ниже Вы можете посмотреть смешное видео:

DAIMIOU

Daimiou wo (Даймьё)
Uma kara orosu (Снимают - заставляют слезть - с лошади
Sakura kana (Сакура)

Даже гордый даймьё (князь) должен
преклониться, чтобы полюбоваться
красивыми цветами сакуры!

"Сегодня праздник цветения вишни, - сказал гид. - Все люди будут праздновать, молиться и пойдут в чайные и в сады. Можно окружить англичанина цветущими вишнями со всех сторон, и уже через сутки он начнет жаловаться на запах".
(Киплинг)

Любите ли Вы Сакуру, цветение Сакуры, как люблю его я?! Эти божественные, совершенные цветы, без запаха, но с такой силой и страстью, плотоядно манящие к себе, лепестки нежности, мягкости и поэтической тонкости со вкусом "вишневого жасмина", когда подносишь их к губам, солнце Фудзиямы вздрагивает из "жерла" своим пронзительным то криком, то стоном, то вдохом, то выдохом послеорга(ко)смической любви... Интересно, а у нас в Москве, да и где-нибудь в стране, можно полюбоваться на это мистическое зрелище, мистерию плоти и магию духа, что сливаются воедино... В Японии зацвела Сакура. Новый год снова. Накануне весеннего равнодействия...

ЛЕГЕНДА 1. "Каждый цветок сакуры рассказывает, по японскому поверью, о судьбе ребенка. Существует легенда: чтобы доказать правителю Сегуну жестокость князя Хотты, смелый старшина деревни Сакура привел к нему своих детей и показал их спины, сплошь покрытые побоями княжеских слуг. Наказанный Хотта затаил смертельную обиду на жалобщика. Ему удалось тайком схватить Сакуру с детьми, привязал их к вишне и запорол до смерти. С тех пор вишни в Японии цветут розовыми цветами, ведь их окропила кровь безвинных детей сакуры. Грустная легенда придает сакуре особую загадочность. А очарование цветущего дерева недаром породило в Японии ритуал любования цветущей сакурой и любимый народный праздник, совпадающий с приходом нового года...."

ЛЕГЕНДА 2: "Когда спустившемуся с высоких Небес на острова Японии богу Ниниги были предложены на выбор две дочери бога гор, он выбрал младшую сестру по имени Цветущая, а старшую, Высокую Скалу, - отослал отцу, поскольку он счел ее безобразной. Тогда отец разгневался (старшая дочь есть старшая дочь) и поведал о своем первоначальном замысле: если бы Ниниги выбрал себе в супруги Скалу, жизнь потомков Ниниги была бы вечной и прочной - подобно горам и камням. Но Ниниги совершил неправильный выбор, и потому жизнь его потомков, то есть всех японских людей, начиная от самих императоров и кончая простолюдинами, будет бурно-прекрасной, но недолговечной - как весеннее цветение..."

"Цветами сакуры на голых ветвях
Любуются люди.
Цветы, скрытые от взгляда, опадают всуе..."
(Император Мэйдзи)

"Осыпались вишни,
Напрасно бродит мой взгляд.
Кругом все поблекло.
Весенний дождь без конца
В опустевшем небе..."
(Сикисси Найсинно)

"Жасминовый чай с лепестками снежными
Пью торопливо глотками небрежными,
Пью, наслаждаясь его обжиганием
Так же, как пью твоих глаз обещания -
Нетерпеливо, взахлеб, трепетанием,
Тела томлением и ожиданием,
Веточкой сакуры к солнца лучу
Я прикоснуться губами хочу.

"Цвет сакуры на шелковом панно:
Как лепестки свежи и бархатисты!
Тычинки будто связаны в одно
Пахучее весеннее монисто.

На крышах пагод утренний туман
Сворачивает спальную циновку,
По зелени, по рисовым полям
КатИтся солнца сырная головка.

"Конничива", - жужжит, проснувшись, шмель
И тянет хоботок к цветочной чаше,
На гладком шелке - нежная пастель:
Рождаются японские пейзажи..."

"Ой, цветёт сакура в поле у Янцзы,
Томи Микамуру полюбила Цзы...
...Томи самураем никогда не был,
В "Мицубиси компани" дворником служил.

Он живёт, не зная ничего о том,
Что одна "японска" думает о нём...
В "Мицубиси компани" холостой гулял,
Отчего ж не женится Микамура-сан?!

Дышит Фудзияма пеплом и огнём,
Вянет икебана жарким летним днём!
Вянет и сакура в поле у Янцзы,
Замуж за другого вышла наша Цзы...

Сяуляувей мой, сяуляувей
Гауляусистый сяуляувей!!!"
(Источник - http://sabina.blogonline.ru/300278.html)

"Сакура" переводится порой как «вишня», плодов и ягодок-то не приносит, запахов практически не источает, зато сколько поклонения, уважения и любви вызывает... Мистика... Мистерия... Магия... Цветы сакуры считались обиталищем душ предков. «Любование» же их цветеним призвано умиротворению и обеспечению процветания живущим. Ибо смотреть на цветы - это смотреть на предков, вспоминать их и поминать. И тогда они тоже помогут тебе. Кстати, для достижения этих целей следовало и пить, и есть максимально много, олоно и разнообразно. Так что, долой диеты, чин-чин! Вздрогнем?!! "Чем больше выпьешь и съешь, чем плотнее набьешь живот и пьянее будешь - тем будущий урожай будет богаче, а счастье - полнее", - говорят японцы об этом времени.

"Если бы человеческая жизнь была вечной и не исчезала бы в один прекрасный день, подобно росе на равнине Адаси, и не рассеивалась бы, как дым над горой Торибэ, не было бы в ней столько скрытого очарования. В мире замечательно именно непостоянство"...
(Кэнко-хоси)

Чирик всем:

Пандовский привет всем;3 Думаю, что все вы знаете о дереве с нежно-розовыми цветами и приятным названием - Сакура С: Но знаете ли вы легенды и предания, связанные с этим деревом? Да? Вы просто молодцы! Нет? Тогда сейчас я поведаю вам несколько легенд с:

Печальная легенда:

Давным-давно одной провинцией Японии правил жестокий царь Хотта. Крестьяне весь день работали на рисовых полях царя, но не получали ничего взамен, а за недовольство и непослушание князь жестоко наказывал их. Не выдержал однажды староста одной из деревень - Сакура и привел к правителю Японии своих детей. Показал он Правителю их спины, сплошь покрытые побоями княжеских слуг. Возмутился Правитель и приказал наказать князя. После этого князь затаил обиду на Сакуру и поклялся ему отомстить. Однажды ему удалось тайком захватить Сакуру с женой и детьми. Его слуги привязали к вишне всю семью и запороли всех до смерти. С тех пор вишни в Японии цветут розовыми цветами, ведь их окропила кровь безвинных детей Сакуры.

Ещё одна грустная легенда:

Когда богу Ниниги, спустившемуся с высоких Небес на острова Японии, предложили на выбор двух дочерей бога гор, он выбрал младшую сестру по имени Цветущая, а старшую, Высокую Скалу, - отослал отцу, поскольку он счел ее безобразной. Разгневался отец и поведал о своем первоначальном замысле: если бы Ниниги выбрал себе в супруги Скалу, жизнь потомков Ниниги была бы вечной и прочной - подобно горам и камням. Но Ниниги совершил неправильный выбор, и потому жизнь его потомков, то есть всех японских людей будет бурно-прекрасной, но недолговечной - как весеннее цветение.

Название: Ненависть?

Прозвенел звонок на урок. Все разошлись по своим классам. - Ооо!- воскликнул Исобэ.- Момодзоно, а я думал, кто это пришёл сюда, а это ты!- ударив по спине Нанами, визжал надоедливый одноклассник.

Руку убрал!- за спиной парня послышался злобный голос Томое, Исобэ подскочил и, подняв руки вверх смотался. Пришёл учитель, и все сели за парты.

И так класс познакомьтесь с новым учеником.- Тут дверь открыл Акура. Стоило новичку обернуться на класс, как все девочки уже вздыхали, а парни завидно бурчали: , Сначала Курама, потом Томое а теперь и этот. У нас нет шансов. ’’Акуре нравилось такое приветствие и наблюдая за всем этим демон довольно ухмылялся. - Это Акура-оу Микаге брат Томое, и наш новый ученик.

Очень приятно.- поклонился Акура-оу, это всё из-за слов богини:,- Будь вежливым! И не забудь поклониться!”. И Это очень бесило когда-то короля демонов.

Так, садись рядом с Уешимой-сан.- Указал на парту, около Кей.- Уешима поделись с Микаге учебником.

Акура-оу пошёл к своей парте, и кинул взгляд на соседку. Кей как будто не замечала Акуру погрузившись в учебник, а Акуре было не интересно. Акура-оу смотрел на Кей ухмыляясь.

Вот и звонок на перемену, Нанами как обычно пошла, болтаться подругами.

Нанами-чан, ты будешь праздновать день цветения персиков?

Я пас, у меня свиданка.- сразу же ответила Кей, копаясь в своём телефоне.

Кей,- повернулась Нанами.- Может ты всё таки отпразднуешь вместе с нами? Ты постоянно только о свидания и думаешь, напрочь позабыв обо мне и Ами!?- Обидевшись, сказала Нанами, повысив голос.- Кей со стуком положила телефон на парту, разозлившись.

Ладно, я пойду с вами, довольны!?- удар по парте рукой.

Да!- радостно взвизгнула Нанами.- Но... Приходите ко мне в храм на праздник, с нами будет кое-кто ещё...

Ладно!- недовольно закатила глаза Кей.

Ура!- закричала от радости Нанами и обняла подруг.

Нанами-чан...- начала Ами, но Нанами её перебила.

Ами, ты тоже приходи!- нежно улыбнулась Нанами.

Х... Хорошо...- и девочка чуть смутившись, кивнула, улыбнулась.

Уроки закончились и все разошлись по своим делам: Нанами вместе с хранителями в храм, Курама проводил Ами до дома, только Кей осталась…

Кей гуляла по коридору с знакомыми девчонками говоря о парнях, и кто с кем встречается. Кей завидовала им, они нашли себе таких парней, а Кей была всё ещё в поиске второй половины...

Ох... Девчонки,- ахнула Кей.- Хоть бы и мне найти таково же парня...- не заметив Кей поскользнулась и полетела с лестницы, но упасть ей не дал новенький в классе.

Кей! Ты в порядке!- Прокричали девушки, побежав к ней.

Кей как будто мимо ушей пропустила их визг. Девушку заворожили в кровавые глаза. Кей уже намеревалась поблагодарить своего спасителя, но...- Спаси...- Акура-оу отпустил Кей и та упала на свою пятую точку.

Какая ты неуклюжая – После этого Акура чуть фыркнул, и добавил. - букашка.- сказал Акура-оу кинув на неё весьма не лестный взгляд.

" Что? Букашка?"- Простите...- вставая с пола.- что ты сказал?

Не прощаю,- усмехнулся демон.- Ты глухая? Или тупая?

Похоже тут нам нечего делать,- на ухо сказала одна из подружек, и они ушли. Акура-оу и Кей остались один на один.

А ты не слишком много себе позволяешь?- взяв демона за воротник, сказала Кей чуть скрежа зубами. Демон удивился такому поведению от такой человеческой девчонки, и так позволять обращается с королём. Нет, так не пойдёт!

Слышь, борзая!- злился демон, взяв её за руку.- Ты здесь что самая смелая!?

А ты похоже здесь самый крутой?- язвила Кей.- Не ставь себя выше остальных!

Акура смотрел на неё со всей ненавистью своей проклятой души. Он ели сдерживался чтобы не наброситься на неё и не оторвать ей голову.-Хмм.. Ты реально дура, не соображаешь на кого бросаешься.- С язвительной ухмылкой, сказал демон отводя от девчонки взгляд. Кей это окончательно разозлило, девушка прям взорвалась: экзамены на носу, парня нет, кофе холодный, а тут ещё и этот.

Закрой рот!- закричала Кей, демона слегка подкосило.- Ты мне сразу не понравился! Своим видом ты начинаешь меня бесить! Если ты считаешь что кроме тебя слабые, будь так любезен промолчи в следующий раз,-Кей уловила эту искру в его глазах, заметила что он не простой человек..- Не смотря на то что человек ты или нет, всё ровно заслуживаешь получить по своей наглой роже.

Дословно «ханами» означает любование цветами. В восприятии японцев слово «хана» обозначает лучшую пору, гордость, цвет чего-либо, а также входит в многообразные сложные слова - «ханабанасий» (блестящий, блистательный), «ханагата» (театральная звезда), «ханаёмэ» (невеста), «ханамуко» (жених).

История ханами началась еще с древних времен, когда японская аристократия, проводила часы под цветущими деревьями, наслаждаясь легкими напитками, салонными играми и складыванием по данному случаю стихов.

Существует легенда: чтобы доказать правителю Сегуну жестокость князя Хотты, смелый старшина деревни Сакура привел к нему своих детей и показал их спины, сплошь покрытые побоями княжеских слуг. Наказанный Хотта затаил смертельную обиду на жалобщика. Ему удалось тайком схватить Сакуру с детьми, он велел привязать их к вишне и запороть до смерти. С тех пор вишни в Японии цветут розовыми цветами, ведь их окропила кровь безвинных детей сакуры. Эта грустная легенда придает сакуре особую загадочность.

Что же такое эта самая сакура, и почему ее так любят японцы? Во-первых, стоит различать сакуру и сливу, которая в Японии называется "умэ". Первая - не плодоносит. Это основное "внутреннее" различие, есть и "внешние" - у сливы соцветия по несколько цветков, сакура цветет отдельными цветками. К тому же у сливы ярко розовые цветы, у сакуры - белые с легким розовым оттенком.

Сакуру можно встретить в Японии повсюду: в горных районах, по берегам рек, в городских и храмовых парках.

Сегодня существует около 16 видов и примерно 400 сортов этого дерева. Деревья - самой разнообразной формы и размеров.

Праздник цветущей сакуры - один из древнейших обрядов японцев, а ханами,

посвященное сакуре, происходит наиболее интересно, и в этом мероприятии-фестивале принимает участие около 90 % населения.

Японцы начинают готовиться к этому событию заранее. Служащие фирм планируют специальный день для наблюдения ханами, они идут на работу, но этот день проводят на воздухе в окружении сослуживцев, пьют саке - японскую рисовую водку, едят обенто - незамысловатую еду в коробочке - рисовые колобки онигири, рисовые сладости-моти, бутерброды, жареные кусочки курицы.

Скоро отцветет сакура на Окинаве, облетит, оставив лишь воспоминания... Впрочем, те, кто не успел налюбоваться чарующей красотой, могут поехать на север: на Хоккайдо сакура зацветет только в мае, а то и только летом. За движением сакуры на север следит вся страна: по телевизору в конце прогноза погоды обязательно скажут, где она уже цветет, а где расцветет со дня на день. Когда зацветает сакура, под деревьями устанавливают фонари для того, чтобы освещать их снизу, так называемое "райт-аппу". Некоторые небольшие, незаметные, устанавливаются непосредственно у стволов, а есть высокие, украшенные японской бумагой ("васи"), которые ставят под деревьями так, что их свет падает только на цветы. И начинается своего рода паломничество: люди идут в сады и аллеи, кто может себе позволить, едут в места, славящиеся своими видами с сакурой на всю Японию.

Одним из самых знаменитых парков, где посажены множество деревьев сакуры, цветение которой вызывает всеобщий восторгу местных жителей, и самих японцев, является парк Уено, расположенный в Токио.

Интересно то, что на цветущем дереве нет листьев, и появление последних означает, что цветы вот-вот осыпятся. Считается, что самая красивая сакура в Киото.

Цветение сакуры недолговечно, но когда она облетает, все вокруг становится усыпано легкими белыми лепестками. Сказка продолжается. Только теперь при взгляде на летящие белые лепестки охватывает какая-то странная печаль, такая же прозрачная, как и летящие лепестки. Японцы говорят, что сакура напоминает людям и недолговечности всего. Возможно, именно потому японцы при всей своей любви к этим прекрасным деревьям редко выращивают сакуру в саду.




Top